飛騨高山旅ガイド

2種類の泉質が楽しめる入浴施設

新穂高温泉にある日帰り入浴施設「中崎山荘奥飛騨の湯」。休憩室や食事処も完備し、ゆっくりとお過ごしいただけます。

繁華街から外れた路地裏にひっそりと佇む隠れ家のようなお店「ごっつおや」。富山や北陸など、大将が目利きして毎日仕入れる新鮮な魚介が味わえます。通常メニューはもちろん、仕入れによって変わる手書きされたその日のおすすめメニューには魚介や野菜など旬に合わせ…

飛騨大鍾乳洞前にあり、飛騨の名物が楽しめる定食が豊富。

朴葉みそ定食や飛騨牛を使った定食、丼などのメニューが豊富。出汁から自家製麺にまでこだわった渾身の一杯、高山ラーメンは特に人気。通し営業で使い勝手も良い。

中華麺のスープパスタ「イタ麺」が食べられるお店

イタリアンの味や素材をベースにし素材を拡張した、イタリアンベースの新しいジャンルの料理「イタ麺」。その爽やかさと美味しさを楽しんで下さい。月1こども食堂開催中！ご来店をお待ちしております。

優しい雰囲気と味わい

創業48年、優しい雰囲気と味わいに癒される洋菓子とパンのお店「モンビル」。洋菓子からパンまでがリーズナブルなお値段で楽しめる地元人気も高いお店です。職人歴50年以上のオーナーが作り出すパンや洋菓子は、キラキラ美しく、毎日食べても飽きないような素朴な味わ…

北アルプスや白山連峰からのミネラル豊富な伏流水で育った、日本海の海の幸やとろける味わいの極上の飛騨牛を四季折々の里山の幸と共に、お座敷でゆっくりと味わっていただけます。おまかせのコース料理がおススメですが、あらかじめお好みや、ご希望があればお伺いし…

家庭でも気軽に温泉気分。温泉地・奥飛騨温泉郷ならではの天然成分の入浴剤です。「天然湯の花」は、太古の時代より北アルプスの活火山・焼岳から噴出したおびただしい量の熱湯に含まれていた成分が沈殿・堆積することによって出来た「石灰湯華」と呼ばれる成分を採取…

独自に研究開発した木版手染で染め付けられたカラフルな色合いが美しい「真工芸」のぬいぐるみ。干支シリーズや野鳥、魚などの種類があり思わずコレクションしたくなる可愛さです♡他に類の無い手染の染付けは、素朴な生木綿に飛騨の木版で染付け、高温で蒸して色止め…

重厚な古民家でいただく極上の飛騨牛

明治8年に建てた町屋造りの家で飛騨牛料理が堪能できます。全室個室の落ち着いた雰囲気と越中海道に面して市内観光にも便利です。

他県からのリピーターも多い 飛騨高山を代表するブーランジェリー

このパン屋さんを目的に高山を訪れる方も多いという人気店「トラン・ブルー (TRAIN BLEU)」。一番人気はデニッシュ♪驚くほどサクサクのデニッシュは定番商品から、季節のフルーツをつかったものまで種類も豊富。夏はレモンシロップに漬けた飛騨桃を使用した桃のペスト…

古民家が印象的な店内は、田舎ムードたっぷり。タイムスリップしたような空間でお食事ができます。おススメは、蕎麦とミニヒレカツ丼がセットになった「丼とセット」。両方食べたいよくばりメニューです。トンカツメニューは「ヒレカツ」が人気。飛騨産コシヒカリのご…

元和９年（１６２３）創業。３９０有余年・１５代続く老舗酒蔵「平瀬酒造店」。国の基準を満たす特定名称酒（吟醸酒・純米酒・本醸造酒）のみを醸造し、品質の良さを大切にし、伝統の技を守り続けています。岐阜県産酒造好適米「ひだほまれ」を多く使用し、北アルプス…

2024年10月OPEN、飛騨の木工にまつわるクラフトショップとアートギャラリー

改装工事のため休館中、2025年10月上旬オープン予定です。2024年10月19日、高山の古い町並に、世界に誇る日本の木工技術と手仕事の文化を後世に繋ぐギャラリー【遊朴館 HIDA GALLERY】がオープンしました。1Fがクラフトショップ、2Fをアートギャラリーとしました。1F…

飛騨牛料理と漬物ステーキが自慢の大衆居酒屋

飛騨高山で愛される大衆居酒屋「居酒屋きのえね」。飛騨牛ホルモン焼きや、地元で人気の「漬物ステーキ」が自慢です。飲み屋街の中心にあり、気軽に立ち寄れます。飛騨高山の地酒も豊富に取り揃え、地元の味を満喫できます。地元はもちろん、観光の方もふらっと立ち寄…

飛騨牛や飛騨産の豚肉、飛騨牛乳など飛騨の食材にこだわったカフェです。

高山城の二の丸の登城門を復元した総檜造りの門と中庭に沿った石畳のアプローチを抜けた先にある古民家を改装した店内。飛騨牛乳でつくるカフェラテやソフトクリーム、飛騨産の紅茶やリンゴジュース、飛騨牛や飛騨高山PLEASURE PORK（飛騨産ブランド豚）を使用したサ…

90年間、3代に渡る和菓子作り

大正15年創業、3代に渡り受け継がれる和菓子屋「巻葉屋分隣堂」。「添加物等をなるべく使わず素材の味をたいせつにした和菓子作り」という考えのもと、90年間、3代に渡り和菓子作りに精を出してきました。時代に左右されない素朴な菓子作り。新しい商品を考案する時も…

「高山陣屋」から徒歩すぐ、飛騨の漬物・味噌専門店

大正8年創業、赤かぶら漬をはじめ、飛騨のお漬物・味噌・和菓子を製造する「飛騨山味屋」。山味屋の商品が購入できる直売店「長岡屋」は飛騨の漬物・味噌専門店として赤かぶら漬や味噌をはじめ飛騨ならではな食品を販売しております。 古い町並や江戸時代の裁判所「高…

古い町並の中心、和の情緒あふれる空間が魅力的な「茶房大野屋」。天窓から差し込む自然光、ぬくもりを感じる囲炉裏など伝統の高山町屋造りの落ち着いた雰囲気でのんびり過ごせます。抹茶の中に焼いたお餅と小豆が入った抹茶ぜんざい。ほどよい抹茶の苦みと手作りのあ…

モーニングとランチがおすすめのレストランです。

原山市民公園内にあるレストランで、緑を眺めながらお食事ができます。3種類の中から選べるモーニング、ワンコインで食べれるランチなどメニューも充実しています。他にも手作りパンの販売、手作り雑貨の販売もしております。

料理自慢の宿

食事は温かく、ボリューム満点。 飲物の持ち込みＯＫ！ 24時間入浴できます。