飛騨高山旅ガイド

飛騨牛を使ったコクと香り高いカレー

美味しいチキンをベースに香味野菜・フルーツをふんだんに使いスープを作り、飛騨牛を香ばしく焼いてから煮込んで仕上げるコクと香り高いカレー。 欧風カレーの他にも、飛騨牛ゴロゴロカレーや、具だくさんスープカレーなどもあります。

昔ながらの喫茶店です。

ラーメンとお酒が楽しめるお店。平日のお昼はランチメニュー有。夜は居酒屋として営業いたします。

酒造りのコンセプトは、酒は育てるもの「平田酒造店」。平田家は「打保屋（うつぼや）」の屋号で、明和６年（１７６９年）にびんつけ油・ろうそくの製造販売を始めました。酒造業を始めたのは明治28年（1895年）です。創業以来研鑽を重ね、「酒は製造（つくる）という…

居心地のいいカフェレストラン

高山市国府町、ショッピングセンター「リバーサイド」にある地元で親しまれているカフェレストラン。朝のモーニングからランチ、ティータイムまで、日常の中でゆったりと過ごせます。ランチは日替わりをはじめ、定食やパスタ、オムライスなどメニューが豊富。少しずつ…

飛騨高山の観光名所、古い町並。江戸時代の風情を色濃く残すこのエリアには、歩くだけで楽しいグルメスポットがたくさんあります。その中でも特に立ち寄りたいのが『じゅげむ』。ここでは飛騨牛串や飛騨牛コロッケが味わえます。香ばしく焼き上げた飛騨牛串焼きは、肉…

福地温泉の舎湯（やどりゆ）前にある古民家カフェ。地産地消、旬の食材を使ったメニューと挽きたてドリップ式で淹れる美味しいコーヒーをどうぞ。

飛騨の木工にまつわるクラフトショップとアートギャラリー

高山の古い町並に、世界に誇る日本の木工技術と手仕事の文化を後世に繋ぐギャラリー【遊朴館 HIDA GALLERY】がオープンしました。1Fがクラフトショップ、2Fをアートギャラリーとしました。1Fのショップでは、日本の優れた木工技術を支える高品質な木工具や、暮らしを…

地元農家のとれたて新鮮野菜をお値打ちに販売

ウッドフォーラム飛騨駐車場内にある直売所。地元の農家さんが作る、旬の野菜や果物、花や野菜苗などが並び、お値打ち価格で購入することができます。12月から4月下旬は冬期休業となります。

飛騨高山荘川町にある旅館荘水館内にランチ限定のガレット専門店地元飛騨高山荘川産そば粉を使用質の良い新鮮な材料にこだわり、地元の食材を使用しています。

古い町並、上三之町の木にこだわったお店です。

古い町並上三之町の中ほどに位置し、欅工芸と欅家具を中心に春慶塗や一刀彫など伝統工芸品から飛騨の家具まで、徹底的に木にこだわったお店です。

ランチがおすすめの緑に囲まれたカフェ

飛騨・美濃せせらぎ街道沿いのカフェ。ログハウスの店内で、お食事ができます。自家栽培の野菜や清見産など地元野菜をふんだんに使った日替わりのランチが特におすすめ。

飛騨国府駅前で気軽に立ち寄れる、地元に愛される居酒屋

居酒屋あきらは、飛騨国府駅から徒歩約1分の場所にある、地元で親しまれている居酒屋です。駅前という便利な立地で、観光の帰りにも立ち寄りやすい一軒です。店内は落ち着いた雰囲気で、ゆっくりと食事やお酒を楽しめるアットホームな空間。地元の常連客にも長く愛さ…

飛騨清見ICすぐ、飛騨牛の焼肉・ホルモンが人気

自慢の焼肉メニュー以外にも定食や麺類等、幅広いメニューを楽しめます。柔らかな飛騨牛のホルモンを使った、ホルモン定食もおすすめです。

古材を活かしたお洒落な店内。奥飛騨産のそば粉を使ったガレットや飛騨牛すじカレーがおすすめです。夜は洋風居酒屋としてお酒が楽しめます。

秘伝のタレで食べるうな丼は絶品。冷めてもおいしい「うなぎむすび」も人気です。

地元の山菜やキノコなどの山の幸を揚げた天ぷらや、荘川の郷土料理「どぶ汁」など、郷土色豊かなメニューを提供します。

自然豊かな清見町に佇む「手打ち蕎麦処 中之瀬」

ここで味わえるのは、その日の朝に打った蕎麦だけ。ひと口すすると、手打ちならではの香りが立ち、つるりと心地よくのどを抜ける。しっかりとしたコシがありながらも繊細で、蕎麦そのものの旨みをじっくりと感じられる一杯です。季節ごとに選び抜かれた地元食材との組…

SAN AI Japanese Art Cultureは飛騨高山の古い町並にある、個性的でかわいいハンドメイド商品を取り扱うお店です。

シンプルモダンの飛騨家具を製造する日進木工のショールームです。

モダンインテリアデザインを追求し、家具つくりを続けて75年「日進木工」。選定した良木を丸太ごと購入し、1年以上かけて天然乾燥させ、木が本来持っている力を活用し、伝統技術を生かし一貫した「ものづくり」をしています。使い手のことを考え抜いて作られる家具は…