飛騨高山旅ガイド

飛騨の山中にありながら、高山は魚が旨い。昔から富山湾で取れた魚がブリ街道を通って、たくさん市場に来たから…。ブリ街道と名付けられたその道を今も旨い魚がやってくる。富山で獲れた新鮮な魚を握り続け、創業120年。寒い冬の飛騨で喜ばれた昔ながらの温かい「蒸し寿司」、元祖飛騨牛握り「飛騨トロ」など、飛騨高山ならではのお寿司をご提供します。