キュルノンチュエ
生ハム・ベーコン・ソーセージ等のアトリエ
ヨーロッパの伝統技法でハム、ソーセージ、などを作っている工房です。「白かび熟成の乾燥ソーセージ」が吊るされた店内は圧巻!試食ができるので、お気に入りの商品をお土産やギフトにどうぞ。
基本情報
- 所在地
- 〒506-0101 岐阜県高山市清見町牧ケ洞3154
- 電話番号
- 0577-68-3377
- WEBサイト
- https://www.curnontue.jp/
ヨーロッパの伝統技法でハム、ソーセージ、などを作っている工房です。「白かび熟成の乾燥ソーセージ」が吊るされた店内は圧巻!試食ができるので、お気に入りの商品をお土産やギフトにどうぞ。