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ウチオシ飛騨牛

飛騨牛炭火焼きと朴葉みそ焼き定食

2,200円(税込)

2,200円(税込)

炭火焼きも朴葉みそ焼きも!一肉で二度おいしい。

ミニ七輪で焼きながら味わえる定食は、100gの飛騨牛を好きな分量で炭火焼きと朴葉みそ焼きに。地元の精肉店から仕入れる飛騨牛は、ステーキ、炭火焼き、陶板焼きと取り揃えているメニューによって部位をセレクト。朴葉みその味噌は、地味噌の粒こうじをベースに独自で味付けしている。

ウチオシポイント!

飛騨牛も郷土料理も食べていただきたいと考えたメニューです。赤身の旨みが強い、トウガラシという肩甲骨付近の部位を選んで使っています。

店主 加賀江さん

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お食事処みかど

飛騨牛や郷土料理の定食が味わえる食堂。仕出し弁当や地元の宴会などにも重宝される、地域に根付いたアットホームな雰囲気も魅力。

  • 来店特典

    定食200円引き

来店特典にはキャンペーン登録が必要です

  • ランチ, 和食
  • 駅周辺・その他エリア
TEL : 0577-34-6789
住所 : 岐阜県高山市末広町58
営業時間 : 11:30~14:30(L.O.14:00)/17:30~20:30
定休日 : 水曜日
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